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MasterChef Italia

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Messaggio Da Ospite il Mer 07 Dic 2011, 23:26

@Therese ha scritto:Stasera Cracco era particolarmente..ehm...professionale MasterChef Italia - Pagina 7 806322 MasterChef Italia - Pagina 7 551280

EVVAI Luisa ha perso! Cioè, volevo dire, Spyros ha vinto!! MasterChef Italia - Pagina 7 2511700969

ma va' ... era appena passabile bugia aria burka
eh, un giretto un dispensa... per testare gli ingredienti occhioni

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Messaggio Da ketta il Mer 07 Dic 2011, 23:43

gioisco della grassa!!!
felice felice
felice
Grande Spyros

Mauretta cominci con la storia della dispensa? sbav
risata risata
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Messaggio Da Ospite il Mer 07 Dic 2011, 23:47

@ketta ha scritto:gioisco della grassa!!!
felice felice
felice
Grande Spyros

Mauretta cominci con la storia della dispensa? sbav
risata risata

cara, sono ancora a dieta, e come se non bastasse sono in astinenza da 3 giorni fatica fatica fatica
di là parlano di Dalla, del movimento di bacino del Mengoni fatica
dovrò pure compensare con qualche innocente fantasia angelo angelo angelo

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Messaggio Da ketta il Mer 07 Dic 2011, 23:51

Mauretta ha scritto:

cara, sono ancora a dieta, e come se non bastasse sono in astinenza da 3 giorni fatica fatica fatica
di là parlano di Dalla, del movimento di bacino del Mengoni fatica
dovrò pure compensare con qualche innocente fantasia angelo angelo angelo

ommioddio!!! risata risata risata
smettila con 'sta dieta risata
certo che in dispensa con Cracco risolveresti ogni problema!!! risata risata
ketta
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Messaggio Da Ospite il Mer 07 Dic 2011, 23:56

Mauretta ha scritto:
@Therese ha scritto:Stasera Cracco era particolarmente..ehm...professionale MasterChef Italia - Pagina 7 806322 MasterChef Italia - Pagina 7 551280

EVVAI Luisa ha perso! Cioè, volevo dire, Spyros ha vinto!! MasterChef Italia - Pagina 7 2511700969

ma va' ... era appena passabile bugia aria burka
eh, un giretto un dispensa... per testare gli ingredienti occhioni

mi accodo volentieri scusa

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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 00:01



Devo resistere almeno fino a Natale, con la dieta.
L'altro problema si risolve domani scusa . Nel frattempo la fantasia aiuta ... un bel Cracco al ragù aria

@ Straw mi sa che ci vuole il bigliettino numerato elimina-code sorriso

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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 00:05

Mauretta ha scritto:



@ Straw mi sa che ci vuole il bigliettino numerato elimina-code sorriso

Mi son presa una cuscinata da mio figlio .. quando assaggiavano alla fine ... ad un certo punto lui ha fatto una smorfietta con le labbra albicoccose (eh si le ha pure lui) scusa e io ho detto "Carletto non far quella boccuccia che mi vien voglia di tirartela a morsi" e mio figlio mi ha dato una cuscinata scusa

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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 00:09

Strawberry Fields ha scritto:
Mauretta ha scritto:



@ Straw mi sa che ci vuole il bigliettino numerato elimina-code sorriso

Mi son presa una cuscinata da mio figlio .. quando assaggiavano alla fine ... ad un certo punto lui ha fatto una smorfietta con le labbra albicoccose (eh si le ha pure lui) scusa e io ho detto "Carletto non far quella boccuccia che mi vien voglia di tirartela a morsi" e mio figlio mi ha dato una cuscinata scusa

risata risata risata
ti capisco sorella !
a me mi fa impazzire anche quando fa il duro, con quello sguardo ... implacabile

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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 10:19

MasterChef Italia - Pagina 7 655206Ciao!!!!
non ci posso credere!! ha vinto Spyros!!!MasterChef Italia - Pagina 7 62243
(=Luisa la spocchiosa ha perso MasterChef Italia - Pagina 7 105481)

Ieri sera mi sono persa la finale... perché ero altrove MasterChef Italia - Pagina 7 905948

Ora udite udite... alle 11.00 CARLO CRACCO é ospite di Deejay Chiama Italia con Linus e Savino

Da non perdere
MasterChef Italia - Pagina 7 550338

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Messaggio Da Alux il Gio 08 Dic 2011, 10:24

Grazie Shanti bacio
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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 11:12

A RadioDeejay Cracco ha appena affermato che durante MasterChef si è ingentilito MasterChef Italia - Pagina 7 52494 ...nella vita normale è molto peggio MasterChef Italia - Pagina 7 Paura10

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Messaggio Da Alux il Gio 08 Dic 2011, 11:16

Ha pure detto che nel suo ristorante lavorano 15 persone, alcuni giovani e altri anziani. Quelli anziani hanno 25 anni neutro Maledetto risata
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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 11:22

Reira ha scritto:Ha pure detto che nel suo ristorante lavorano 15 persone, alcuni giovani e altri anziani. Quelli anziani hanno 25 anni MasterChef Italia - Pagina 7 11810 Maledetto MasterChef Italia - Pagina 7 875493

MasterChef Italia - Pagina 7 875493
E ha parlato di Federico... che l'unica prova che ha vinto è quella con l'indiana solo perché quella non capiva un ca..o MasterChef Italia - Pagina 7 572980 MasterChef Italia - Pagina 7 572980

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Messaggio Da Ospite il Gio 08 Dic 2011, 12:12

Masterchef Italia, vince il «timidone» Spyros

L'attore greco trionfa nella prima edizione del talent show gastronomico di Cielo e Sky. Battute in finale Ilenia e Luisa


http://www.corriere.it/spettacoli/11_dicembre_08/spyros-vincitore-masterchef-italia_c2dd1eec-2182-11e1-97f3-fb4c853f7d5d.shtml

C'è anche un filmato carino MasterChef Italia - Pagina 7 500248
http://video.corriere.it/dal-palcoscenico-fornelli/32655bbe-2186-11e1-97f3-fb4c853f7d5d


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Messaggio Da Ospite il Dom 18 Dic 2011, 17:55

Oggi Carletto era da Victoria amò gli hanno fatto assaggiare il toast del bar Rai scusa e poi una cosa piena di aglio scusa e Victoria ha detto "Stasera Rosa non ti bacia" :uhm:

Rosa confessa! diavolo

edit: ho trovato la foto .

MasterChef Italia - Pagina 7 Carlo-Cracco-con-sua-moglie-Rosa

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Messaggio Da Ospite il Mer 21 Dic 2011, 13:20



21 e 28 dicembre due puntate speciali ciao

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Messaggio Da Ospite il Mer 21 Dic 2011, 13:53

Strawberry Fields ha scritto:

21 e 28 dicembre due puntate speciali MasterChef Italia - Pagina 7 250657

MasterChef Italia - Pagina 7 3789766577 ...non vedo l'ora MasterChef Italia - Pagina 7 500248

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Messaggio Da Delilah il Mer 21 Dic 2011, 16:08

Carlo Cracco a TvBlog: "MasterChef, fatica e soddisfazione". "Danny una delusione, Spyros il più determinato"


MasterChef Italia - Pagina 7 Capture_20111207_223422


In vista del primo speciale di MasterChef, questa sera alle 21 su
Cielo, abbiamo intervistato per voi Carlo Cracco, il giudice che ha
maggiormente colpito i fan del programma. Con lui abbiamo fatto una
lunga chiacchierata che parte da un’analisi della vittoria di Spyros
Theodoridis e si conclude con un consiglio culinario per i lettori.
Cracco ci racconta quali erano le sue previsioni per la vittoria finale,
com’è stato il suo percorso da giudice del talent, qual è stato il suo
rapporto col team di lavoro e quali sono le sue aspirazioni televisive.
Buona lettura!

Cracco, perché Spyros? Quali sono stati gli elementi che vi hanno fatto assegnare a lui la vittoria?

Il motivo è semplice: è stato il più bravo.

E’ stata una decisione unanime? Chi era il più convinto dei tre e chi, invece, “tifava” per Luisa?

<blockquote>C’era molto equilibrio devo dire, e di conseguenza
tanta indecisione. Però nella prova finale Luisa si è proprio incartata,
ha perso di mano la situazione e si è visto. Si è tagliata, ha bruciato
delle cose…e questo poi si è riflettuto anche nei piatti, nel
risultato.


Vi siete basati solo sui piatti finali?

Sì. La prova finale è una prova a due secca, chi la
fa meglio è giusto che vinca. Spyros era stato il primo a qualificarsi
ed era arrivato già carico. E’ riuscito a studiarsi bene il menù e a
fare bene tutti i suoi piatti, quindi si è meritato la vittoria.


E il percorso fatto nel talent non è stato minimamente preso in considerazione?

Be’, abbiamo tenuto conto di tutto, ma in casi come
questi bisogna guardare soprattutto la finale, perché se ci si basa solo
sul prima, a quel punto la finale diventa inutile. Si va a punti e in
base a questi il più forte vince.


Ma si sarebbe aspettato ad inizio programma una vittoria di Spyros?

Aspettarselo proprio no, credo che nessuno dei
giudici se lo aspettasse. Però il vero artefice della vittoria è stato
proprio lui: si è messo lì di buona lena, senza mai strafare, ma
cercando di ascoltare e di fare tutto il possibile per vincere…e alla
fine ce l’ha fatta. Ma ce l’ha fatta perché, al contrario di Luisa che
non ascoltava mai ed era già convinta di aver vinto, lui partiva in ogni
prova con l’idea di uscire e di conseguenza dava sempre il massimo,
soprattutto nella concentrazione. Invece Luisa in finale è bastato che
si tagliasse e ha perso tutta la sicurezza. Vabbe’, poi aveva anche una
mamma che gufava un po’…ma questo è un altro discorso.

Secondo lei Spyros ha reali possibilità di diventare uno chef?

Ha delle buone possibilità, perché comunque ha
dimostrato grandi capacità di sapersi adattare, di voler arrivare fino
in fondo e di non voler mai smettere di imparare. Quindi le condizioni
ci sono, poi chiaramente ci vuole un po’ di tempo, non è che si può
pretendere di diventare chef dopo tre mesi.



L’età può giocare a suo sfavore?

Assolutamente no! Anche perché lui ha appena
cominciato e avere un’età già abbastanza matura in questo caso è un
vantaggio, l’ha dimostrato anche in gara. Ha la maturità giusta, oltre
alla voglia e all’entusiasmo che gli hanno permesso di arrivare in fondo
al programma.


E la seconda classificata, Luisa Cuozzo?

Secondo me tutti quelli che sono arrivati tra i primi
cinque o sei possono avere una chance. Ilenia ad esempio fa già la
cuoca, so che lavora in un piccolo ristorante ed è felicissima. Poi
ovviamente sta ai ragazzi portare avanti questa passione per la cucina e
rinnovarla.


Torniamo indietro di qualche mese: dopo la registrazione della prima puntata, chi si sarebbe aspettato di vedere in finale?

Direi Danny, che io ricordi. Tra gli altri forse
Ilenia. Luisa si vedeva che era molto capace e molto sicura, anche se
all’inizio i suoi piatti erano molto semplici.


Chi l’ha delusa maggiormente?

Sempre Danny! Perché è molto bravo, molto dotato,
molto creativo, però zuccone. Pensava di essere già in finale e invece
non aveva capito proprio niente. E’ uscito in modo veramente banale ed è
stato un peccato, perché poteva dare molto di più. E probabilmente farà
anche molto di più, se troverà dentro se stesso le motivazioni giuste
per proseguire e smetterà di essere “incostante”.


Un pregio e un difetto dei suoi compagni di lavoro, Bruno Barbieri e Joe Bastianich.

Il pregio di Bruno è che è simpaticissimo…difetti non ne ha, dai.

Così non vale!

Il difetto è che quando si incazza perde le staffe.
Per fortuna però si incazza poche volte. Bastianich invece ha il grosso
difetto di essere americano (ride, ndr), nel senso che avendo questa
cultura prettamente americana a volte non capisce tutte le
sfumature…dovrebbe essere un po’ più “aperto” a volte, ecco.


Vi siete trovati spesso in disaccordo per questa sua “rigidità”?

Sì, spessissimo. Poi chiaramente si superava, come in
tutte le cose. Non si può sempre andare d’accordo, come non si può
sempre essere in disaccordo.


La sua scelta di premiare lo strudel di Luisa anziché quello
di Ilenia è costato la finale a quest’ultima, quindi ha avuto un peso
decisivo in questo caso (e in molti altri)…


E’ stata una scelta, l’abbiamo accettata. Tanto poi
ha vinto Spyros, no? Alla fine si può anche sbagliare, ma a vincere è
stato in ogni caso il migliore.


Ci racconta la giornata-tipo di un giudice di MasterChef, durante le registrazioni?

Una rottura di maroni! (ride, ndr) Bisogna pensare
alle prove, agli ingredienti, bisogna farli comprare, organizzare,
studiare le possibili ricette…una bella rottura davvero, eh.


Quindi eravate voi giudici a decidere le prove, non gli autori?

Sì, soprattutto Bruno. Chiaramente non facevamo tutto
noi, anche gli autori facevano la loro parte e sono stati molto, molto
bravi. Però le idee principali, i Pressure Test o le idee di sfida sì,
si concordavano insieme.


Un lavoro a 360° e non solo nel giudizio…

Sì, un coinvolgimento totale.

Mentre era impegnato con le registrazioni, chi dirigeva il suo ristorante?

Matteo. Lavora con me “solo” da diciotto anni, quindi direi che qualcosina sa fare.

MasterChef è stata solo una breve parentesi lavorativa o l’inizio di una vera e propria carriera televisiva?

Oddio…carriera televisiva non lo so e non credo. Se
inerente a quello che è il mio lavoro, non mi dispiacerebbe fare altro
in tv. Io comunque faccio il cuoco, quindi non ho paure e non ho
problemi a portare avanti quello che so fare meglio. Se invece dovessi
andare a fare altre cose…chissà, dipenderebbe dal progetto. Se fosse
fatto bene, serio, studiato e valido, perché no?


Quindi comunque la porta è aperta. Tra l’altro si parla già di una seconda edizione di MasterChef. Ci sarà?

Francamente non so ancora nulla. Abbiamo appena
finito di registrare i due speciali e visto il successo che ha avuto il
programma, mi auguro che una seconda edizione ci sia. Se dovessero
chiedermi di esserci, sono assolutamente disponibile.


Questo entusiasmo mi fa capire che comunque, impegno faticoso a
parte, MasterChef per lei sia stato anche una bella soddisfazione.


Certo. E poi si imparano un sacco di cose sempre. E’ stata molto utile come esperienza.

Che rapporto ha col piccolo schermo? Ha tempo di guardare la tv?

Avercelo il tempo. Io lavoro sempre…lavoro anche la
sera quindi è proprio difficile. Ogni tanto registro le cose che mi
interessano. Addirittura MasterChef ho dovuto vederlo in replica, per
cui può immaginare. La tv ce l’avremmo anche in cucina, ma non si riesce
mai a guardarla.


Saprà comunque che negli ultimi mesi sono spuntati un sacco di programmi nuovi di cucina. Ce ne sono troppi, non crede?

Penso che questo fiorire dipenda dal fatto che alla
gente interessa capire meglio “quello che si mangia”, come lo si fa.
Però in effetti ce ne sono tanti, anche se MasterChef in fondo è diverso
da tutti gli altri perché racconta una storia, cosa che i programmi di
cucina classici non fanno. Racconta un percorso bello, fatto
bene…appassiona.


Sì, non è un programma di cucina in senso stretto. Ma lei conosceva il format prima che arrivasse in Italia?

Sì lo conoscevo, ma so che pur essendo un programma
di successo non ha avuto lo stesso seguito ovunque. Credo che dipenda
molto da come è stato realizzato nei vari paesi.


Quanto contano secondo lei i giudici nel successo del
programma? Da noi ad esempio, ancor prima che dei ragazzi, si è parlato
di voi.


Non so, secondo me conta relativamente poco. Il
merito va diviso tra tutti…i concorrenti, gli autori, la rete. Anche i
giudici, certo, ma non sono così fondamentali. Il nostro merito è stato
minimo.


Dice? Secondo me si sottovaluta un po’…

Ma no, dai. I veri protagonisti sono questi ragazzi,
noi siamo solamente dei “tutor”, un piccolo esempio per loro, per ciò
che vogliono fare, ma nient’altro.


Eppure il vostro ruolo era diverso da quello dei giudici dei
talent show classici. In Italia c’è una spiccata tendenza al buonismo,
mentre voi avete avuto la grinta giusta e quel pizzico di cattiveria che
la gente voleva.


In cucina è così, non esistono le vie di mezzo. O
meglio, esistono, ma solo in alcuni casi. Quando tu devi dare un
giudizio su un piatto può contare il piatto, ma può contare anche tutto
il resto. A volte magari abbiamo premiato chi aveva capito meglio il
compito assegnato, anche se il risultato non era perfetto, ma
l’interpretazione era giusta. O abbiamo penalizzato piatti migliori, ma
fuori tema.


Cracco, dopo MasterChef in rete si sono moltiplicati i cosiddetti fan club. Sa di essere considerato un sex symbol?

(ride imbarazzato, ndr) Lo so, me l’hanno detto…mi domando cosa ci vedano. Non è che sono cambiato a MasterChef…

Ma ha avuto sicuramente maggiore visibilità. Ora non è più solo uno chef ma anche un personaggio televisivo.

<blockquote>Non so che cosa dire!

Va bene, lasciamo perdere. Però non posso non farle la domanda che tutti i suoi fan vorrebbero porle: è impegnato o single?

Impegnatissimo

Centinaia di cuori spezzati!

Guardi…meglio così! (ride, ndr)

Prima di lasciarla, le chiedo un consiglio natalizio: un piatto da non far mancare sulla tavola dei lettori di TvBlog.

Secondo me i tortellini, che sono quasi un piatto
unico. C’è la carne, la pasta, il brodo…magari serviti con un paio di
castagne, sono veramente fantastici. Oppure con delle lenticchie o
qualche frutto invernale.


E sulla sua tavola invece cosa ci sarà? Non mi dica che lavorerà il giorno di Natale.

Assolutamente no, non lavorerò, ci mancherebbe altro.
Noi cucineremo i tortellini, il cappone…stiamo sempre sul classico a
Natale.

</blockquote></blockquote>
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Messaggio Da Alux il Mer 04 Gen 2012, 22:01

Ho visto la prima puntata di Masterchef Usa risata Un tizio ha portato un piatto chiamato "le patate funebri" risata risata
A parte che erano una roba immonda, piena di burro, maionese, cheddar e chi più ne ha più ne metta... Ma come gli salta in mente di chiamarle così? risata

PS: ma dovevano doppiarlo per forza? urlo Mandarlo in lingua originale sottotitolato non si poteva??
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Messaggio Da Ospite il Mer 04 Gen 2012, 22:40

Ma quasi tutti i piatti erano "boh" .... non saprei come definirli.

No ma Joe è un mito .... sembra che stia leggendo l'elenco del telefono .... eran meglio i sottotitoli risata risata risata risata

C'è pure la sosia afroamericana di Luisa ... ha cucinato i petti di pollo panati e fritti risata risata risata

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Messaggio Da Ospite il Mer 04 Gen 2012, 22:41

Reira ha scritto: Ma come gli salta in mente di chiamarle così? risata

Ti sei persa la spiegazione snob

La madre le prepara sempre quando muore qualche vicino di casa snob (sai che in America si usa dare il rinfresco dopo il funerale)

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Messaggio Da Alux il Mer 04 Gen 2012, 22:46

Strawberry Fields ha scritto:
Reira ha scritto: Ma come gli salta in mente di chiamarle così? risata

Ti sei persa la spiegazione snob

La madre le prepara sempre quando muore qualche vicino di casa snob (sai che in America si usa dare il rinfresco dopo il funerale)
La spiegazione l'ho sentita, mi chiedevo come gli sia saltato in mente di chiamarle così per presentarle a un programma televisivo... risata risata fossero stati poco poco scaramantici, gli chef non le avrebbero assaggiate (e vedendole, avrebbero fatto bene...)
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Messaggio Da Ospite il Mer 04 Gen 2012, 22:55

Devono essere una tradizione .. si chiamano proprio così scusa

http://saltlakecity.about.com/od/diningnightlife/r/Funeral-Potatoes-Best-Recipe.htm

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Messaggio Da Alux il Gio 02 Feb 2012, 16:07

Mercoledì 8 febbraio esce il libro di Spyros "Cuoco per emozione. Una cucina fatta con amore" sorriso
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Messaggio Da Delilah il Mar 21 Feb 2012, 21:51



Magari interessa a qualcuno
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Ripartono le selezioni della seconda edizione di Masterchef Italia.
Da oggi ci si può iscrivere anche online!
Andate su masterchef.sky.it e compilate il form.

Vi aspettiamo!
Delilah
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